Restaurants & Bars

Um die Geschichte und Kultur eines Reiseziels wirklich kennenzulernen, ist es unerlässlich, seine Gastronomie zu entdecken. Die verschiedenen portugiesischen Regionen, mit sehr unterschiedlichen Eigenschaften, bieten ein extrem reiches gastronomisches Erbe und die Algarve ist diesbezüglich keine Ausnahme.


Dieses gastronomische Erbe erlangte mit den portugiesischen Entdeckungsfahrten, die im 15. Jahrhundert in Lagos begannen, eine weltweite Dimension. Wir haben uns von diesem Kapitel der Geschichte, mit großem Einfluss auf die Gastronomie der ganzen Welt, für das Angebot in jeder Bar und Restaurant des Cascade Resorts inspirieren lassen.

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